sabato 30 aprile 2011

Mezze penne al tricolore

Per 4 persone:

tempo: 5'
difficoltà: 1/4

mezze penne 400g
panna da cucina 2 brik tipo succo (io uso solo vegetale)
olive denocciolate 20na
pomodorini camona 5-7
sale,pepe,tabasco,olio

Pasta in acqua.
Mezze penne al tricolore almeno in origine, perchè dopo aver messo in  un contenitore da mixer la panna,le olive e i pomodorini,,in filo di olio extrev,due pizzichi di sale, una macinata di pepe e personalmente anche due puf di tabasco e di tricolore rimane solo il nome!
Un bicchiere di acqua di cottura al nostro mix e facciamo unire i sapori a fiamma media per un minuto.
Accompagnerei con un vino rosso non troppo corposo.

Buon Appetito!

1 commento:

Anonimo ha detto...

Mmm..Direi da provare!